Media Kawasan

Category: KULINER

  • Rayakan Momen Istimewa: Menu Khas Chef Denny Gunawan Siap Memanjakan Setiap Momen di Topgolf Jakarta

    Rayakan Momen Istimewa: Menu Khas Chef Denny Gunawan Siap Memanjakan Setiap Momen di Topgolf Jakarta

    Mediakawasan.id, Jakarta – Setelah sukses diluncurkan pada 27 Oktober 2024, Topgolf Jakarta kini menghadirkan suasana perayaan yang hangat dan pengalaman kuliner istimewa lewat menu khas dari Chef Denny Gunawan. Dikenal dengan kreativitasnya dan keahliannya dalam kreasi masakan lokal serta internasional, Chef Denny Gunawan telah meraih penghargaan sebagai pemenang Iron Chef Indonesia dan finalis sekaligus runner-up Top Chef Indonesia. Dengan pengalaman dan keahliannya, ia menyajikan hidangan-hidangan spesial yang memanjakan para pencinta kuliner dan menambah meriah setiap momen yang dirayakan di Topgolf Jakarta.

    Hidangan Spesial untuk Setiap Perayaan

    Topgolf Jakarta menawarkan pilihan menu istimewa untuk merayakan setiap momen, baik untuk Christmas dinner yang hangat, New Year’s Eve yang meriah, maupun berbagai momen lainnya. Beberapa hidangan unggulan yang patut dicoba antara lain Tomahawk Prime, steak yang dimasak dengan sempurna untuk menghasilkan rasa yang kaya dan mendalam; Lobster:hidangan mewah dengan lobster yang lembut, disiram chili garlic butter yang kaya rasa, dan dipadukan dengan panko panggang yang renyahuntuk keseimbangan rasa dan kontras tekstur yang sempurna; Iga Bakar, iga khas Indonesia yang dimasak perlahan dengan rempah-rempah aromatik untuk pengalaman yang lezat; dan kreasi bertema Asia, berbagai hidangan yang memadukan cita rasa masakan Jepang, Thailand, Vietnam, dan Indonesia.

    “Makanan adalah bagian penting dalam setiap perayaan,” kata Chef Denny Gunawan, yang memiliki pengalaman lebih dari 16 tahun di hotel bintang lima di seluruh dunia. “Menu kami dirancang untuk memperkaya semangat perayaan, dengan perpaduan rasa yang berani dan tampilan kreatif yang membuat setiap hidangan tak terlupakan.”

    Rayakan Akhir Tahun di Topgolf Jakarta

    Bulan Desember ini, Topgolf Jakarta menyambut suasana liburan akhir tahun dengan inisiatif “Driving Home for Christmas”. Pengunjung dapat menikmati hidangan spesial dalam suasana yang meriah dan hangat dengan dekorasi bertema liburan, dilengkapi permainan interaktif, serta hitting bay yang luas. Topgolf Jakarta pun menjadi spot yang sempurna untuk bersantai bersama keluarga, teman, atau rekan kerja.

    Untuk New Year’s Eve, Topgolf Jakarta menjadi pilihan yang ideal untuk menyambut 2025. Dengan hidangan istimewa, minuman segar, dan atmosfer yang penuh semangat, Topgolf Jakarta adalah tempat yang tepat untuk merayakan pergantian tahun sambil menikmati kreasi kuliner dari Chef Denny Gunawan.

    Topgolf Jakarta: Tempat yang Menggabungkan Hiburan, Kuliner, dan Gaya Hidup

    Berlokasi di Cilandak, Jakarta Selatan, Topgolf Jakarta memadukan hiburan olahraga terkini dengan pengalaman kuliner yang luar biasa. Baik bagi penggemar golf maupun pencinta kuliner, 102 hitting bay, teknologi Toptracer yang canggih, dan beragam pilihan menu Istimewa rancangan Chef Denny Gunawan menciptakan pengalaman unik yang menjadikan setiap kunjungan terasa Istimewa.

    Rencanakan Perayaan Momen Istimewamu Hari Ini

    Dengan menu spesial untuk merayakan akhir tahun, perencanaan acara yang dapat dipersonalisasi, dan suasana yang meriah, Topgolf Jakarta adalah destinasi utama untuk pertemuan Natal, pesta malam tahun baru, dan berbagai acara lainnya.

    Untuk informasi lebih lanjut mengenai reservasi atau paket acara, kunjungi www.topgolfindonesia.co.id atau ikuti akun Instagram @topgolf.jakarta untuk informasi terbaru. Nikmati cita rasa perayaan akhir tahun di Topgolf Jakarta—tempat di mana setiap gigitan menyimpan cerita. (Red/rlls)

  • Nikmati Sensasi Rasa Autentik dan Modern Menu Chef of the Month di Hotel Santika Premiere Bintaro

    Nikmati Sensasi Rasa Autentik dan Modern Menu Chef of the Month di Hotel Santika Premiere Bintaro

    Mediakawasan.id, Bintaro – Promo spesial untuk para pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan istimewa kembali hadir di Hotel Santika Premiere Bintaro dengan cita rasa perpaduan tradisional dan modern. Promo ini menghadirkan empat pilihan menu yang menggugah selera, mulai dari hidangan utama hingga pencuci mulut dan minuman, cocok untuk dinikmati bersama keluarga, teman, ataupun kolega. Menu yang disajikan adalah perpaduan bahan-bahan berkualitas yang diolah dengan rasa khas yang unik.

    Para tamu dapat menikmati Nasi Bakar Teri, hidangan tradisional yang kaya akan racikan istimewa, disajikan dengan teri pilihan dan pelengkap khas Indonesia. Hidangan Beef and Yolk menu modern juga siap memanjakan lidah dengan potongan daging sapi empuk dan sajian telur special. Sebagai pilihan pencuci mulut, Mango Sago menghadirkan sensasi segar dari perpaduan manisnya buah mangga dan sago, menjadikannya penutup yang sempurna setelah hidangan utama. Untuk melengkapi pengalaman kuliner ini, Minuman Tiramisu Coffee yang lembut hadir dengan cita rasa kopi yang berpadu krim tiramisu, memberikan rasa yang seimbang dan pas untuk waktu bersantai.

    “Promo spesial ini tersedia sepanjang bulan  November 2024 di Hotel Santika Premiere Bintaro. Dengan harga yang terjangkau. Menu-menu ini memang sengaja dihadirkan untuk menambah pengalaman kuliner yang berkesan bagi para tamu. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, Anda dapat menghubungi Kembang Sepatoe Hotel Santika Premiere Bintaro di 08111735230.” Tutup Savira, selaku Public Relations Executive Hotel Santika Premiere Bintaro. (Red/rlls)

  • Nikmati Sensasi Rasa Autentik dan Modern Menu Chef of the di Hotel Santika Premiere Bintaro Month

    Nikmati Sensasi Rasa Autentik dan Modern Menu Chef of the di Hotel Santika Premiere Bintaro Month

    Mediakawasan.id, Bintaro – Promo spesial untuk para pecinta kuliner yang ingin menikmati hidangan istimewa kembali hadir di Hotel Santika Premiere Bintaro dengan cita rasa perpaduan tradisional dan modern. Promo ini menghadirkan empat pilihan menu yang menggugah selera, mulai dari hidangan utama hingga pencuci mulut dan minuman, cocok untuk dinikmati bersama keluarga, teman, ataupun kolega. Menu yang disajikan adalah perpaduan bahan-bahan berkualitas yang diolah dengan rasa khas yang unik.

    Para tamu dapat menikmati Nasi Bakar Teri, hidangan tradisional yang kaya akan racikan istimewa, disajikan dengan teri pilihan dan pelengkap khas Indonesia. Hidangan Beef and Yolk menu modern juga siap memanjakan lidah dengan potongan daging sapi empuk dan sajian telur special. Sebagai pilihan pencuci mulut, Mango Sago menghadirkan sensasi segar dari perpaduan manisnya buah mangga dan sago, menjadikannya penutup yang sempurna setelah hidangan utama. Untuk melengkapi pengalaman kuliner ini, Minuman Tiramisu Coffee yang lembut hadir dengan cita rasa kopi yang berpadu krim tiramisu, memberikan rasa yang seimbang dan pas untuk waktu bersantai.

    “Promo spesial ini tersedia sepanjang bulan  November 2024 di Hotel Santika Premiere Bintaro. Dengan harga yang terjangkau. Menu-menu ini memang sengaja dihadirkan untuk menambah pengalaman kuliner yang berkesan bagi para tamu. Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, Anda dapat menghubungi Kembang Sepatoe Hotel Santika Premiere Bintaro di 08111735230.” Tutup Savira, selaku Public Relations Executive Hotel Santika Premiere Bintaro. (Red/rlls)

  • Swiss-Belexpress Cilegon Hadirkan Beragam Menu Terbaru Spesial Bulan November

    Swiss-Belexpress Cilegon Hadirkan Beragam Menu Terbaru Spesial Bulan November

    Mediakawasan.id, CILEGON – Spesial di bulan November, Swiss-Belexpress Cilegon hadirkan beragam menu terbaru dari makanan dan minuman dengan harga yang sangat terjangkau dan cocok untuk dinikmati bersama keluarga serta kerabat. Mulai dari Rp. 35,000 sudah dapat menikmati segarnya Cranberry Spritzer dan Rp. 39,000 untuk The Green Balinese, untuk menu makanan ada menu spesial bento dengan berbagai pilihan mulai dari Beef Teriyaki Rp. 85,000 , Chicken Teriyaki Rp. 75,000 , Chicken Katsu Rp. 75,000 , dan Ebi Tempura Rp. 75,000 (harga belum termasuk pajak)

    Tidak hanya itu, Swiss-Belexpress Cilegon juga menawarkan paket menginap selama akhir pekan dengan harga terjangkau yakni mulai dari Rp. 675,000. Paket tersebut termasuk menginap di kamar tipe express room dengan sarapan untuk dua orang, tiket masuk ke Krakatau Water World untuk 2 orang, kemudian dapat menjadi member Swiss-Belexecutive Card dan mendapatkan potongan harga sebesar 20% untuk makanan dan minuman selama periode menginap.

    Bagi para pengguna kartu debit atau kredit, Swiss-Belhotel International juga memiliki kerjasama dengan berbagai bank yakni BCA, Mandiri, BNI, Bank Mega, BJB, OCBC, BRI, Panin Bank, Bank Mayapada, DBS dapat menikmati potongan harga hingga 25% untuk pemesanan melalui website swiss-belhotel.com

    Swiss-Belexpress Cilegon memiliki beragam fasilitas, mulai dari ruang meeting, kolam renang, restaurant, hingga private room. Untuk memastikan penyelenggaraan acara berjalan dengan empurna, Swiss-Belexpress Cilegon menyediakan berbagai hidangan special dan set up, serta berbagai paket dengan harga yang dapat disesuaikan dengan kebutuhan pihak penyelenggara acara.

    Untuk informasi lebih lanjut mengenai promo-promo terbaru dari Swiss-Belexpress Cilegon, dapat langsung menghubungi Whatsapp +62 812-9898-5499 atau mengunjungi official website www.swiss-belhotel.com/en-gb/swiss-belexpress-cilegon dan akun Instagram @swissbelexpresscilegon. (Red/rlls)

  • Pilihan Sajian Menu Spesial & Lezat dari Hotel Santika Premiere Bintaro

    Pilihan Sajian Menu Spesial & Lezat dari Hotel Santika Premiere Bintaro

    Mediakaasan.co.id, Bintaro – Hotel Santika Premiere Bintaro kembali menghadirkan promo spesial untuk para pecinta kuliner dengan sajian khas Tradisional dan internasional yang menggugah selera. Di bulan ini, para tamu dapat menikmati menu promo Bebek Bakar Rempah yang gurih dengan harga Rp 140.000. Menu ini disajikan dengan bumbu rempah yang kaya akan rasa autentik, dan kelezatan bagi pecinta olahan daging Bebek.

    Tak hanya itu, bagi penggemar hidangan dari negara Italia, Pasta Con Pomodoro e Tonno hadir seharga Rp 95.000 menjadi pilihan tepat untuk bersantap dengan nikmat. Hidangan ini memadukan pasta dan ikan tuna yang kaya rasa dan memiliki kandungan protein yang tinggi. Sebagai penutup yang manis, tamu dapat mencicipi Mapple French Toast Panacotta with Ice Cream hanya dengan Rp 55.000. Kombinasi sempurna antara tekstur lembut panacotta bersanding diatas roti dan manisnya es krim membuat hidangan ini tak boleh dilewatkan.

    Untuk melengkapi pengalaman bersantap, Hotel Santika Premiere Bintaro juga menawarkan minuman promo special Apple & Peppermint Mojito seharga Rp 55.000. Minuman ini memberikan sensasi segar dengan perpaduan apel dan peppermint, cocok untuk menemani setiap sajian. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai hidangan dan minuman istimewa ini selama masa promo berlangsung. (Red/rlls)

  • Asam Pedas Si Iga Garang Asam, Menu Istimewa Yang Hadir di Hotel Santika Premiere ICE BSD City

    Asam Pedas Si Iga Garang Asam, Menu Istimewa Yang Hadir di Hotel Santika Premiere ICE BSD City

    Mediakawasan.id, BSD – Bila Anda suka hidangan berkuah segar, mungkin sajian garang asam bisa masuk list menu favorit Anda selanjutnya.

    Makanan khas Jawa Tengah ini yang memadu padankan daging iga lembut, aneka rempah, dan bahan asam yang menghasilkan kaldu sup dengan rasa segar dan gurih. Meninggalkan rasa menjanjikan tak terlupakan di ujung lidah.

    Di sepanjang bulan Oktober 2024 ini Hotel Santika Premiere ICE-BSD City hadirkan menu spesial Iga Garang Asam. Menu yang termasuk dalam kategori sup ini merupakan hasil racikan Michael Pandelaki, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.

    Rasa asam segar menu Garang asam berasal dari penggunaan belimbing sayur dan tomat hijau. Selain menghasilkan rasa asam yang khas, bahan-bahan ini juga membantu mengempukkan daging iga sapi, membuatnya lebih mudah dinikmati.

    “Walaupun sesuai dengan namanya “garang” atau kuat rasa rempahnya, tapi karena penggunaan asam segar dari belimbing sayur dan tomat hijau jadi ketika dimakan tetap menghasilkan keseimbangan rasa yang lezat disetiap suapan. Tidak ketinggalan juga penggunaan cabai dapat menambah rasa pedas kesukaan lidah orang Indonesia ” Ucap Chef Michael Pandelaki.

     Kata Michael, setiap dua sampai tiga bulan sekali Hotel Santika Premiere ICE-BSD City menghadirkan berbagai sajian istimewa hasil kreasi timnya. Untuk diperiode Oktober – November ini pihaknya menyediakan menu diantaranya Iga Garang Asam, Ayam Bakar Kecombrang dan Laksa Tangerang.

    “Kita selalu membuat ide baru untuk menu makanan khusunya yang tetap memunculkan kearifan lokal atau menu khas Indonesia. Selain itu, menu dengan Iga ala Santika selalu mendapat respon dan antusiasme bagus dari tamu. Sebelum iga garang asam, hotel kami menghadirkan festival iga yang penjualannya cukup tinggi,” ujar Michael.

    Michael mengatakan khusus menu iga garang asam yang ia buat adalah khas kota Cirebon.

    “Garang asam khas Cirebon yang jadi pembeda dengan khas kota lainnya yaitu cara memasaknya yang tidak dibungkus menggunakan daun pisang. Kunci kelezatan masakan sup seperti ini yaitu semakin lama dimasak, hidangan justru semakin enak dan segar, memberikan pengalaman rasa yang lebih mendalam. ”

    “Untuk menikmati promo ini tamu cukup membayar Rp145.000 nett sudah dapat menikmati satu mangkuk penuh iga garang asam yang disajikan bersama dengan nasi putih sambal dan emping dijamin mantap,” tambah Devy Kurnia, selaku Public Relation Hotel Santika Premiere ICE-BSD City. Bagi Anda yang penasaran ingin mencicipi Iga Garang Asam bisa langsung memesannya di Mandalika Resto atau Sky Lounge 15, Hotel Santika Premiere ICE-BSD City. Informasi lebih lanjut silahkan menghubungi melalui pesan whatsapp 0895 3856 4400 5 atau melalui direct message di akun Instagram @santikapremiereicebsdcity. (Red/rlls)

  • Festival Kuliner Kelana Lidah 2024: Petualangan Rasa yang Tak Terlupakan Di Satu Lokasi Saja

    Festival Kuliner Kelana Lidah 2024: Petualangan Rasa yang Tak Terlupakan Di Satu Lokasi Saja

    Mediakawasan.id, Alam Sutera – Indonesia memiliki kekayaan kuliner yang luar biasa dengan segala keunikan cita rasanya. Industri ini pun telah menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat. Oleh karena itu, Open Door yang terletak di The Flavor Bliss, Alam Sutera dan Passion Project berkolaborasi menghadirkan sebuah Festival Kuliner bertajuk Kelana Lidah. Festival Kuliner yang berlangsung selama 9 hari mulai tanggal 27 September sampai 5 Oktober 2024 ini berkolaborasi dengan Tangselian dalam menghadirkan lebih dari 30+ tenant kuliner yang akan memberikan pengalaman kolaboratif, di mana masyarakat dapat merasakan dan mengeksplorasi kekayaan kuliner dengan cara yang baru dan menarik dalam satu lokasi saja.

    Festival yang akan berlangsung selama 9 hari, dari 27 September hingga 5 Oktober 2024 ini bertempat di Open Door, sebuah creative & design center yang berlokasi di area The Flavor Bliss, Alam Sutera, Tangerang Selatan. Open Door dan The Flavor Bliss, Alam Sutera sendiri mengusung visi yang sama yaitu untuk menjadi ruang berkumpul dalam semangat keberagaman dalam kebersamaan untuk mewujudkan kolaborasi yang berkelanjutan. Kolaborasi dalam Festival Kuliner Kelana Lidah ini merupakan salah satu wujud nyata keberlanjutan komitmen The Flavor Bliss yang berada dibawah naungan Alam Sutera Group untuk mendukung komunitas serta UMKM di sekitar Tangerang Selatan.

    Untuk memberikan sebuah pengalaman kuliner yang menarik, Kelana Lidah juga berkolaborasi bersama Jajal Panggung untuk menghadirkan rentetan musisi ternama Indonesia, seperti Pamungkas, Bisma Karisma, Dreane, Mocca Band, Danilla, Adhitia Sofyan, Gusti Irwan Wibowo, Romantic Echoes, dan Inis dalam sesi Open Mic. Pengunjung akan diajak untuk menikmati petualangan kuliner ditemani live performance dari komunitas Jajal Panggung secara intimate setiap harinya mulai dari pukul 18.00 hingga 22.00 secara GRATIS! Festival ini buka mulai pukul 17.00 hingga 22.00 untuk weekdays, dan 10.00 hingga 22.00 untuk weekend.

    Joshua Nafi, selaku perwakilan Open Door menyampaikan “Festival Kelana Lidah kami sajikan kepada masyarakat untuk berkelana menikmati berbagai macam kuliner yang berbeda dengan festival kuliner yang sedang marak diadakan. Atmosfer yang kami bangun dalam festival ini tidak hanya lidah yang berkelana untuk mencicipi ragam kuliner pilihan dari teman – teman Tangselian namun juga didukung oleh alunan lagu yang disuguhkan dari para musisi yang dibawakan oleh Jajal Panggung. Semangat kolaborasi ini tentunya yang akan membawa keunikan festival Kelana Lidah di tengah masyarakat kota Tangerang Selatan dan sekitarnya.”

    Sementara itu, penulis Dewi Lestari yang merupakan wanita dibalik Tangselian turut berbagi pandangannya mengenai festival ini. “Sebagai penikmat kuliner yang tinggal di Tangerang Selatan, kolaborasi ini sangat menarik karena kita bisa melihat bagaimana ragam kuliner lokal pilihan disuguhkan disini. Bukan hanya soal makanan, tetapi juga soal bagaimana setiap hidangan mampu memberikan petualangan rasa yang kaya akan cerita. Saya berharap, dengan adanya acara ini, lebih banyak orang bisa berkelana melalui kuliner” (Red/rlls)

  • Promo Menu F &B Spesial Bulan September Ceria di Hotel Santika Premiere Bintaro

    Promo Menu F &B Spesial Bulan September Ceria di Hotel Santika Premiere Bintaro

    Mediakawasan.id, Bintaro – Hotel Santika Premiere Bintaro kembali menghadirkan promo makanan spesial sepanjang bulan September ini. Para tamu dapat menikmati kelezatan kuliner yang memadukan cita rasa tradisional dan internasional. Salah satu menu unggulan yang ditawarkan adalah Rawon Buntut, hidangan khas Indonesia yang kaya akan ras

    Citarasa Tradisional, dengan harga Rp 130.000.
    Tak hanya itu, tersedia juga Salmon Wellington dengan harga Rp 120.000, hidangan mewah yang menggabungkan kelembutan daging ikan salmon berbalut lapisan pastry yang renyah, sempurna untuk pecinta kuliner yang ingin menikmati sesuatu yang berbeda. Untuk menu penutup, Es Teler Lumer yang segar dan manis dapat dinikmati dengan harga Rp 55.000, melengkapi pengalaman bersantap yang memuaskan.

    Sebagai pelengkap, nikmati juga minuman menyegarkan Triple Citrus with Ginger seharga Rp 50.000, kombinasi unik dari tiga jenis citrus dengan sentuhan jahe, memberikan sensasi segar dan hangat di setiap tegukan. “Jangan lewatkan kesempatan menikmati promo spesial ini hanya di Hotel Santika Premiere Bintaro, untuk promo kamar, para tamu juga dapat langsung cek di aplikasi myValue dan booking di aplikasi mySantika untuk mendapatkan promo dan keuntungan menarik lainnya.” Tutup Savira, selaku Public Relations Executive. (Red/rlls)

  • Swiss-Belinn Airport Jakarta Memperkenalkan “Flavorful Journeys” Pilihan Kuliner yang Menggugah Selera

    Swiss-Belinn Airport Jakarta Memperkenalkan “Flavorful Journeys” Pilihan Kuliner yang Menggugah Selera

    Mediakawasan.id, Tangerang – Bayangkan sebuah makanan membawa kita ke sebuah perjalanan yang membawa melintasi rasa-rasa yang menggugah selera, menghidupkan kembali kenangan, dan memanjakan lidah dengan kelezatan yang tak terlupakan. Swiss-Belinn Airport Jakarta, hotel bintang 3 yang strategis terletak dekat Bandara Soekarno-Hatta, meluncurkan “Flavorful Journeys”, sebuah menu spesial yang dirancang untuk memanjakan lidah dan menambah keseruan kuliner. Menu terbaru ini menggabungkan kelezatan kuliner lokal dengan sentuhan kreatif, dan menawarkan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para tamu.

    Perjalanan ini dimulai dengan Soto Betawi yang lezat, hidangan sup khas Jakarta. Ada rasa gurih dari daging sapi yang lembut, disiram dengan santan kental dan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah. Dengan harga Rp 90,000, Soto Betawi bukan sekadar makanan, tetapi merasakan kekayaan budaya dan cita rasa yang autentik.

    Setelah menikmati kehangatan Soto Betawi, perjalanan kuliner dilanjutkan dengan Chicken BBQ. Dengan harga Rp 85,000 menyajikan cita rasa yang menggugah selera dengan bumbu BBQ khas Swiss-Belinn Airport Jakarta.

    Untuk melengkapi perjalanan kuliner kali ini, Swiss-Belinn Airport Jakarta menutupnya dengan minuman segar yaitu Tropical Juice Booster, minuman buah-buahan tropis yang menyenggarkan dan menggugah selera. Untuk tamu yang menyukai minuman hangat dan manis bisa ditemani Butterscotch Cream Latte minuman kopi yang menghadirkan kehangatan dan manisnya butterscotch dan rasa creamy dan lembut dalam setiap tegukan. Kedua minuman ini dibandrol dengan harga yang sangat terjangkau Rp 40,000 masing-masing.

    Marshel Hendrik, General Manager Swiss-Belinn Airport Jakarta, menyatakan, dengan tema “Flavorful Journeys”, kami ingin menawarkan lebih dari sekadar makanan dan minuman. Kami berkomitmen untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang penuh warna dan berkualitas yang dapat dinikmati oleh semua tamu kami. Menu ini mencerminkan dedikasi kami terhadap inovasi kuliner dan keinginan untuk memberikan sesuatu yang istimewa bagi setiap pengunjung.”

    Swiss-Belinn Airport Jakarta juga menawarkan berbagai diskon makanan dan minuman di Swiss-Bistro™ hingga 20% bagi para member Swiss-Belexecutive Card (SBEC) dan 15% bagi pemegang kartu kredit dari bank yang bekerjasama dengan Swiss-Belhotel International. (Red/rlls)

  • Santap Kuliner Laksa Khas Tangerang di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City

    Santap Kuliner Laksa Khas Tangerang di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City

    Mediakawasan.id, Tangerang – Tak banyak yang thu bahwa kota Tangerang sendiri memiliki ragam kuliner khas salah satunya menu Laksa. Laksa merupakan salah satu kuliner khas Asia yang sering ditemuo di Singapura, Malaysia, Indonesia dan bahkan Thailand. Beberapa sumber mempercayai bahwa laksa berkembang dan menjadi salah satu masakan favorit masyarakat Tangerang sejak ratusan tahun lalu. Sebagai upaya untuk mengangkat kembali kuliner warisan ini, Pemerintah Kota Tangerang membuat wilayah khusus sebagai sentra penjual Laksa yaitu di Jalan Muhammad Yamin.

    Bagi tamu yang menginap di Hotel Santika Premiere ICE-BSD City yang penasaran dengan rasa Laksa Tangerang, tidak perlu jauh pergi ke Jalan Muhammad Yamin atau mencari pedagang yang menjual, karena khusus di bulan 1 September sampai 30 November 2024 hidangan ini dapat dinikmati sebagai menu makan siang atau makan malam.

    “Laksa dimasing-masing daerah memiliki ciri khas sendiri, Laksa Bogor terdapat kuah kental yang berasal dari potogan oncom, dengan campuran ketupat dan biasa dimakan dengan sambal cuka. Pada Laksa Betawi ada penambahan daun kucai, kemangi, buhin dan perkedel. Sedangkan Laksa Tangerang memiliki khas dari bahan bakunya mienya, yaitu terbuat dari tepung beras yang direbus dan ditambah kuah kuning. Kuah kuning pada Laksa Tangerang sebelumnya kerap ditambahkan parutan kelapa yang disangrai, kentang dan kacang hijau sehingga memberi kesan rasa manis.” Ungkap Michael Pandelaki, Executive Chef Hotel Santika Premiere ICE-BSD City.

    Laksa Tangerang memiliki cita rasa yang kaya karena banyak menggunakan bumbu rempah sesuai dengan asal nama laksa yang berasal dari bahasa sansekerta yang memiliki arti “banyak”. Laksa Tangerang Hotel Santika Premiere ICE-BSD City dibanderol dengan harga Rp79.000/ porsi yang dapat dinikmati di Mandalika Restoran dan Sky Lounge 15.

    “Karena tamu hotel kan bermacam-macam ya, datang dari kota lain bahkan negara lain, Kami berharap semoga Laksa Tangerang bisa semakin dikenal bukan hanya di Indonesia tapi di Dunia.” Tutup Michael Pandelaki.

    Informasi lebih lanjut mengenai promo Hotel Santika premiere ICE-BSD City, bisa hubungi (021) 80634899, Whatsapp ke +6281211216230 atau dapat mengirimkan pesan melalui direct message di aplikasi Instagram @santikapremiereicebsdcity. (Red/rlls)